Бизнес-планирование
Консалтинг on-line

    Воскресенье, 26 сентября 2021 года, 13:18:54     

       

обоснование направлений минимизации текущих затрат кооперативных организаций

Потребительская кооперация является особой хозяйствующей системой рынка, функционирование которой всесторонне связано со всеми сферами: производством, распределением, обменом, потреблением - и направлено непосредственно на удовлетворение потребностей обслуживаемого населения. Многоотраслевой характер деятельности организаций потребительской кооперации позволяет создать систему комплексного управления текущими затратами. Конкурентная борьба, определяющая сам факт выживания организации, требует совершенствования системы управления, что обеспечит достижение стратегического конкурентного преимущества. Для решения данной проблемы мы предлагаем комплексный подход, основанный на мобилизации усилий всех видов деятельности, осуществляемых кооперативной организацией и аккумулировании текущих затрат. Эволюция функций управления текущими затратами (планирование по отдельным аспектам трансформировалось в комплексное программно-целевое планирование, бухгалтерский и производственный учет в систему контроля и регулирования) отражает основную тенденцию комплексного подхода.

Комплексное управление текущими затратами реализуется на основе сочетания двух концепций: целевого управления и механизмов самоорганизации. Целевое управление текущими затратами представляет собой стратегическое изменение состава, структуры и формирования текущих затрат и опирается на комплексную систему контроля. Последняя обеспечивает контроль распределения ресурсов, формирование целевых траекторий и оперативно-распределительный контроль по их реализации. Самоорганизация - это изменение состава, структуры и формирования текущих затрат под действием некоторого механизма (фактора), а, скорее всего, комплекса управляемых механизмов (факторов). При этом данные по концепции жизненно необходимы и не могут быть заменены концепцией саморегулирования. Исходя из этого, система комплексного управления текущими затратами является наиболее универсальной системой и достаточно перспективной тенденцией организации менеджмента текущих затрат в организациях потребительской кооперации.

             Критерием эффективности такой системы становится оптимизация текущих          затрат   вертикальных   структурных   элементов   с   одновременным   включением горизонтальных процессов, а ее целью - согласование интересов всех отраслевых  комплексов    и    их   структурных    подразделений.    Межотраслевая    интеграция способствует  повышению  эффективности  текущих  затрат  в  условиях тесного взаимодействия  отраслевых  комплексов  системы  потребительской  кооперации.

           Основными      преимуществами      межотраслевой      интеграции      деятельности  кооперативных организаций  является  рационализация товаро-  и грузопотоков,

размещения  организаций   на территории  региона;  усиление   взаимодействия   с органами местного самоуправления и оптимизация налоговых платежей; более гибкое    реагирование    на    изменение    спроса;    достижение    ритмичности и устойчивости работы отраслевых комплексов.

Применение комплексного  подхода к управлению текущими затратами в кооперативных    организациях    обуславливается     рядом     обстоятельств.     Для    кооперативных     организаций     в     настоящее     время     является     характерным многообразие товарно-материальных и финансовых потоков, определяемых наличием межотраслевой интеграции; специфика рынков сбыта, характеризующихся   низкой   емкостью   и   эластичностью;   многообразие   видов деятельности;   усложненная   система   контроля   и   стимулирования;   различный характер    производственного    процесса;    недостаточная    регламентированность документооборота, и как следствие, необходимость управления по центрам затрат.

Следовательно, комплексное управление текущими затратами представляет собой единую систему оптимизации текущих затрат управляемого материального потока запасов от поставщика до покупателя. В связи с этим, текущие затраты отдельного комплекса можно разделить на три группы: затраты, связанные с закупкой, производством и реализацией.

Затраты,   связанные   с   закупкой,   являются   наиболее   важным   центром         сосредоточения   текущих   затрат   и   занимают   наибольший   удельный   вес   в совокупных текущих затратах. Степень интеграции текущих затрат и качества продукции должна обеспечивать минимизацию текущих затрат на производство продукции из приобретенного сырья и материалов и последующую ее реализацию. Затраты на производство представляют собой затраты, связанные с физическим воздействием   на   материалы   с   целью   придания   им   определенной   формы, конфигурации и внешнего вида. Особое внимание при управлении текущими затратами на производство в кооперативных организациях необходимо уделять затратам на складирование и хранение продукции и затратам труда. Особенностью затрат, связанных с реализацией, является то, что они относятся ко всем осуществляемым видам деятельности и имеют большое количество мест возникновения.

Комплексный подход позволяет оценить издержки "позади" и "впереди" организации    и    определить    ее    конкурентное    преимущество.   

По    Портеру организация может достигнуть и поддерживать конкурентное преимущество на базе лидерства за счет экономии на издержках и дифференциации товаров. В основе концепции типовых стратегий лежит идея, что каждая из них основана на конкурентном преимуществе, и для того, чтобы его добиться, организация должна выбрать свою стратегию управления текущими затратами. В связи с этим возникает необходимость количественной оценки совокупных текущих затрат коперативной организации, формализующая трансформацию внутренних затратообразующих факторов на конкурентоспособность организации.

Для выявления зависимости между совокупными текущими затратами и изменением   доли   рынка   областных   организаций   системы   потребительской кооперации построена модель Портера

         В результате анализа выявлено, что областные организации потребительской кооперации, в том числе Белгородский облпотребсоюз, доля рынка которых колеблется в пределах 5-20%, использовали преимущества закономерностей описываемой модели.

Кооперативные организации с небольшой долей рынка имели возможность повысить уровень эффективности текущих затрат за счет концентрированных маркетинговых усилий (научная организация товародвижения, повышение уровня обслуживания населения, индивидуальная работа с покупателями, грамотная ценовая политика и т.д.). Областные кооперативные организации с наибольшей долей рынка и наименьшей отдачей потребленных ресурсов не имели возможностей достижения конкурентного преимущества на базе "лидерства за счет экономии на издержках", поэтому должны сконцентрировать усилия на своем сегменте рынка.

Потребительская кооперация в последние годы потеряла значительную долю рынка за счет сокращения деятельности в районных центрах, уступки самого выгодного сегмента рынка частным предпринимателям. В разрезе областных потребсоюзов вес розничной торговли потребительской кооперации в совокупном обороте территории неоднозначен и колеблется в диапазоне от одного процента в Самарском облпотребсоюзе и до 32% в Псковском облпотребсоюзе. В условиях растущей конкуренции сохранение доли рынка во всех регионах связывается с более полным освоением сельского сегмента, на котором позиции кооперативных организаций в настоящее время относительно устойчивы.

Для более глубокого анализа возможных стратегий действий областных организаций системы потребительской кооперации была построена матрица М. Портера. Согласно данным, большинство областных кооперативных организаций для достижения конкурентного преимущества должны придерживаться стратегии дифференциации, стремясь обеспечить потребителя уникальной и большей ценностью в виде нового качества продукции, особых потребительских свойств или послепродажного обслуживания. Так, 32 кооперативные организации системы Центросоюза РФ смогут конкурировать, используя стратегию дифференциации, основанную на высоких характеристиках продукции, надежности и быстром обслуживании, что при равных с конкурентами текущих затратах обеспечит большую прибыль. Наибольшую долю рынка в регионе занимал Саратовский облпотребсоюз (3%) при затратоотдаче в размере 102,02%.

Во вторую группу вошли 20 областных кооперативных организаций, доля рынка которых колеблется от пяти до десяти процентов. С целью поддержания конкурентного преимущества данные кооперативные организации должны сконцентрироваться на текущих затратах и на отдельных сегментах рынка. В этих регионах появились достаточно сильные конкуренты, стремящиеся монополизировать рынок и вытесняющие их с традиционных сегментов рынка -торговли в сельской местности. Прежде всего, это частные торговцы и посреднические структуры, сеть торговых предприятий, объединившихся с предприятиями по производству продовольственных товаров.

Областные кооперативные организации с наибольшей долей рынка и наименьшей затратоотдачей должны поддерживать конкурентное преимущество на основе стратегии ниши. Следует отметить, что Псковский облпотребсоюз имеет высокую долю рынка при относительно низкой затратоотдаче, что объясняется отсутствием сильных конкурентов и общей низкой покупательной способностью населения области.

Основной акцент в стратегии лидерства за счет экономии на издержках ставится на поддержание относительно низкого по сравнению с конкурентами уровня текущих затрат. Реализуя продукцию по такой же цене, что и конкуренты, кооперативные организации получают большую прибыль и в этом случае для менеджмента текущих затрат становится реальным поиск путей их снижения. Лидерство может быть достигнуто за счет экономии на масштабах деятельности, жесткого контроля затрат и как следствие - действия кривой обучения и кривой опыта.

Проведенный корреляционно-регрессионный анализ зависимости затратоемкости   от  совокупного объема деятельности Белгородского облпотребсоюза   за   1998-2001 позволил   установить, что с  увеличением  совокупного   объема   деятельности   на   одну   тысячу   рублей затратоемкость деятельности   в   среднем   по   Белгородскому   облпотребсоюзу   сокращается на 0,27 процентных пункта

Кооперативные организации могут управлять как совокупными текущими  затратами, так и текущими затратами отдельных видов деятельности, каждые из которых имеют свои уникальные конкурентные преимущества. Согласованный набор видов деятельности, создающих ценность, начиная от исходных источников сырья до реализации готовой продукции конечному потребителю, по Портеру, определяется как цепочка ценностей. Все виды деятельности, входящие в эту цепочку, вносят свой вклад в потребительскую стоимость. Избранные кооперативными организациями стратегии определяют способ осуществления отдельных видов деятельности и всей цепочки ценностей и имеют разное значение для достижения конкурентного преимущества.

Рассматривая цепочку ценностей как систему взаимозависимых видов деятельности, между которыми существуют определенные связи, выбранный способ осуществления вида деятельности, прежде всего, влияет на эффективность других видов деятельности. Изменение цепочки ценностей путем перестановки, перегруппирования или даже исключения из нее отдельных видов деятельности может привести к существенному улучшению конкурентной позиции организации в целом. Цепочка ценностей организаций системы потребительской кооперации, применяемая при конкуренции на сельском сегменте рынка, представляет собой более крупную систему деятельности, которую можно назвать системой ценностей. В нее входят поставщики сельскохозяйственной продукции и сырья, производственные предприятия, различные каналы сбыта. Кооперативные организации, лидирующие за счет снижения текущих затрат, добиваются выигрыша в текущих затратах на всех звеньях системы ценностей. Кроме того, организации потребительской кооперации избрав сельский сегмент рынка, могут более точно подогнать свою деятельность к его требованиям и в результате этого получить выигрыш в текущих затратах по сравнению с конкурентами.

Как показал анализ, проведенный во второй главе работы, наибольший удельный вес в совокупном объеме деятельности занимал оборот розничной торговли. Кооперативные организации системы Белгородского облпотребсоюза располагают значительной розничной торговой сетью, охватывающей практически все сельские населенные пункты. Из рисунка 22 и представленного на нем уравнения регрессии видно, что увеличение оборота розничной торговли на одну тысячу рублей ведет к сокращению затратоемкости деятельности Белгородскогооблпотребсоюза в среднем на 0,15 процентных пункта.

Развитие розничной торговли кооперативных организаций системы Белгородского облпотребсоюза во многом определяется уровнем ее интеграции с другими видами деятельности. Так, к увеличению оборота розничной торговли приведет преобразование предприятий розничной торговли в магазины-приемо-заготовительные пункты, занимающиеся торговлей, закупкой у населения сельскохозяйственной продукции и сырья, приемом заказов на бытовые услуги, привлечением денежных средств в качестве заемных. Расширению розничной торговой сети способствует реконструкция и респециализация существующей сети, использование свободных площадей для размещения предприятий бытового обслуживания. Интеграция с предприятиями общественного питания и производственными предприятиями (хлебопекарнями, колбасными и макаронными цехами и т.д.) приведет к увеличению в обороте розничной торговли удельного веса продукции собственного производства и расширению товарного ассортимента.

В результате анализа системы ценностей кооперативных организаций Белгородского облпотребсоюза выявлено, что развитие розничной торговли во многом определяется уровнем заготовительной деятельности, которая является мощным рычагом активизации хозяйственной деятельности организации. Уравнение регрессии свидетельствует, что с ростом заготовительного оборота на одну тысячу рублей зафатоемкость деятельности Белгородского облпотребсоюза, при прочих равных условиях, сокращается на 0,19 процентных пункта

Основным направлением развития заготовительной деятельности кооперативных организаций системы Белгородского облпотребсоюза является расширение объемов закупки продукции и сырья сельскими магазинами, установление договорных отношений со сдатчиками продукции и сырья, обеспечение своевременности расчетов и повышение уровня ее организации.

Важную роль в обеспечении продуктами питания населения по-прежнему играет производственный комплекс потребительской кооперации. Из уравнения регрессии следует, что с увеличением объема промышленной продукции на одну тысячу рублей затратоемкость деятельности Белгородского потребсоюза в среднем сократится на 0,04 процентных пункта

Несмотря на сокращение количества промышленных предприятий, имеющаяся материально-техническая база позволяет расширить объемы и ассортимент выпускаемой продукции и обеспечить торговую сеть товарами собственного производства. Активизирует промышленное производство улучшение использования производственных площадей, техническое перевооружение, включение в деятельность ранее законсервированных и переданных в аренду предприятий, восстановление и создание новых цехов, расширение производственных услуг населению.

Увеличение оборота общественного питания на одну тысячу рублей влечет за собой снижение затратоемкости деятельности Белгородского облпотребсоюза, при прочих равных условиях, на 0,17 процентных пункта

Перспективным направлением развития деятельности предприятий общественного питания системы Белгородского облпотребсоюза является рост выпуска продукции собственного производства и реализация ее в розничной торговой сети. Как показывает практика, целесообразно организовывать на предприятиях общественного питания производство безалкогольных напитков, пива, выпечку хлеба, производство макаронных и других продуктов, а также развитие сети быстрого обслуживания.

Анализ зависимости оборота других видов деятельности (оптовая торговля и оказание платных услуг населению) и затратоемкости деятельности кооперативных организаций системы Белгородского облпотребсоюза также подтвердил описанную выше закономерность

Создание предприятий бытового обслуживания позволит более полно использовать имеющиеся торговые площади и производственные мощности, а активизация деятельности оптовых организаций обеспечит формирование комплекса услуг, оказываемых розничной торговле (по упаковке, расфасовке, доставке и другие виды услуг). Наиболее целесообразны такие виды услуг как бытовые,        образовательные, транспортно-зкспедиционные,  ритуальные, строительные услуги, услуги по переработке сельскохозяйственной продукции, уход за престарелыми людьми и детьми, научно-технические (исследовательские) разработки. Возвращение утраченного сегмента рынка оптовой торговлей и восстановление стабильной клиентуры, прежде всего, за счет розничных предприятий системы Белгородского облпотребсоюза, возможно путем ориентации на неширокий ассортимент преимущественно продовольственных товаров.

Достижение и поддержание конкурентного преимущества зависит не только от производственных и финансовых возможностей организации, но и от активности и опытности в изучении рынка и использования его результатов. Следует возродить традиционные и малозатратные формы изучения спроса покупателей, такие как внедрение книг' заявок и заказов покупателей, выборочные наблюдения. Внедрение маркетинга как одного из видов деятельности системы ценностей, обеспечит изучение спроса на товары и услуги, формирование потребностей, проведение активной товарной и ценовой политики, активизацию сбыта товаров и услуг, рекламу и стимулирование продаж. Важное значение для привлечения покупателей имеет оформление магазина и обустройство прилегающей к нему территории.

Следовательно, рост объемов деятельности способствует сокращению затратоемкости деятельности кооперативных организаций в целом по системе Белгородского облпотребсоюза. Существенным направлением снижения текущих затрат кооперативных организаций системы Белгородского обл потребсоюза
является реализация стратегии обеспечения конкурентоспособности на основе лидерства в текущих затратах в заготовительной деятельности, привлекая поставщиков сырья предоставлением различных услуг и льгот.

 Кроме того, интеграция заготовительной, производственной и торговой деятельности, создание заготовительно-производственно-торгового комплекса, будет способствовать  максимальному  удовлетворению  покупательского  спроса,  улучшению   качества  товаров, повышению их конкурентоспособности, рационализации использования сельскохозяйственного сырья за счет более полной его переработки.

Рационализация системы ценностей предполагает также комплексный подход к оптимизации загрузки всех мощностей кооперативной организации и интегрированное управление сферами снабжения, производства, транспортировки, хранения и сбыта. Это исключает анализ и оценку множества разрозненных систем
функционирования как отдельных изолированных видов деятельности потребительской кооперации. В результате становится возможным сокращение складских площадей, уменьшение запасов сырья и материалов, снижение Ф   транспортных расходов. Сравнение текущих затрат различных видов деятельности целесообразно проводить по таким статьям затрат как заработная плата персонала и другие административные расходы; затраты по упаковке, сортировке и комплектованию товаров; затраты по поддержанию запасов и складированию; затраты по транспортировке, по заключению и ведению заказов. При этом важна оценка структуры совокупных текущих затрат как по видам деятельности, так и по элементам.

Кроме     того,     высокая     подвижность     внешней     среды     выдвигает  дополнительные    требования    к    системе    управления    текущими    затратами: происходит   смещение   акцента   с   контроля   прошлого   на   анализ   будущего, повышение гибкости организации,  необходимости в постоянном отслеживании изменений внешней и внутренней среды и продуманной системе действий по избежанию кризисных ситуаций.

 

Гомонко, Эвелина Анатольевна




Если вы заинтересованы воспользоваться нашими услугами, обращайтесь – мы вам обязательно поможем! Наши контакты